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Ricetta - Carne - Manzo - Pasticcio Di Manzo Con Pancetta E Patate

Pasticcio Di Manzo Con Pancetta E Patate

Ingredienti
700 gr bollito di manzo tagliato a fette
100 gr pancetta affumicata a fettine
4 patate lesse
olio doliva
6 pomodorini
origano
brodo
sale
pepe

Come preparare la Pasticcio Di Manzo Con Pancetta E Patate
Preparazione
Ungere con olio 1 pirofila, poi fare un primo strato con il manzo, disporvi sopra le fette di pancetta e ricoprire il tutto con qualche fetta di patata e qualche filetto di pomodoro. Irrorare con 1 filo dolio e spolverizzare con sale, pepe e origano. Continuare così fino ad esaurimento degli ingredienti, terminando con le fette di patate. Unire un po di brodo caldo e passare in forno già caldo a 180 gradi per 15 minuti.




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