Ingredienti 500 gr carne di manzo in fettine sottili 5 patate 2 uova sode brodo 200 gr farina 100 gr burro sale pepe 1 confezione pasta sfoglia surgelata
Come preparare la Pasticcio Di Carne 2 Preparazione Imburrate una pirofila e disponete sul fondo le patate a rondelle, poi la carne salata e pepata e, infine, le uova sode a rondelle. Bagnate con un po di brodo, distribuite fiocchetti di burro. Inumidite il bordo della pirofila, coprite il pasticcio con la sfoglia tirata a 1 cm di spessore e premete i bordi. Bucherellate la superficie. Cuocete a 180 gradi unora.