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Ricetta - Carne - Manzo - Filetto Al Salmoriglio

Filetto Al Salmoriglio

Ingredienti
4 filetti di manzo
1 spicchio aglio
1 presa origano
1 presa sale
1 cucchiaio olio doliva
acqua
1 rametto rosmarino

Come preparare la Filetto Al Salmoriglio
Preparazione
Mettere in una ciotola 3 cucchiai di acqua, 1 di olio, laglio tritato, una presa di origano e una di sale e mescolare. Marinare per 30 minuti i filetti in questa salsa. Scolarli e cuocerli sulla griglia spennellandoli con la marinata usando il ramo di rosmarino.




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