Ingredienti 500 gr polpa di manzo basilico 1 spicchio aglio 1/2 bicchiere vino bianco olio doliva sale pepe
Come preparare la Fettuccine Di Carne Preparazione Far leggermente imbiondire laglio nellolio, quindi eliminarlo e alzare la fiamma. Aggiungere subito la carne affettata sottilmente e tagliata a striscioline. Farla scottare per 2, salare, pepare e unire il basilico spezzettato; bagnare con il vino e far ridurre a fuoco alto. Servire subito ben caldo.