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Ricetta - Carne - Manzo - Bocconcini Di Manzo Allorientale

Bocconcini Di Manzo Allorientale

Ingredienti
300 gr bocconcini di manzo
1/2 cipolla
1 bicchiere vino bianco
2 chiodi di garofano
1 foglia alloro
5 semi di coriandolo
1/2 cucchiaio semi di anice
aglio
1 cucchiaino curry
olio doliva
sale
pepe

Come preparare la Bocconcini Di Manzo Allorientale
Preparazione
Appassire la cipolla tagliata in un tegame con lolio e la carne e farla rosolare con il vino. Aggiungere le spezie e cuocere bagnando con acqua per 15 minuti, salare e pepare.




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