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Bistecchine Veloci
Ingredienti 4 fettine lombata di manzo 30 gr burro 2 cucchiai olio doliva 1 limone (succo) prezzemolo basilico rosmarino formaggio grana grattugiato sale pepe
Come preparare la Bistecchine Veloci Preparazione Rosolare nel burro e nellolio le fettine di carne, spruzzarle con il succo di limone, cospargere con un trito di prezzemolo, basilico e rosmarino, salare e pepare. Cospargere con abbondante grana grattugiato, tenere sul fuoco ancora per 2 minuti e servire.
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