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Ricetta - Carne - Maiale - Puntine Di Maiale Al Vino Rosso

Puntine Di Maiale Al Vino Rosso

Ingredienti
1200 gr puntine di maiale
1 bicchiere vino rosso
30 gr burro
4 foglie salvia
sale
pepe

Come preparare la Puntine Di Maiale Al Vino Rosso
Preparazione
In un tegame lasciate sciogliere il burro, insaporitevi le foglioline di salvia, adagiatevi le puntine e fatele rosolare per venti minuti girandole in continuazione. Salate, pepate e proseguite la cottura per mezzora abbondante versando ogni tanto un po di vino. Servite ben caldo.




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