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Ricetta - Carne - Maiale - Costolette Al Miele

Costolette Al Miele

Ingredienti
4 costolette di maiale
4 cucchiai salsa di soia
2 cucchiai miele
1 cucchiaino zenzero in polvere
2 spicchi aglio
1 cucchiaino aceto di vino
2 cucchiai olio doliva
sale

Come preparare la Costolette Al Miele
Preparazione
Preparare una marinata con 2 cucchiai di olio, la soia, il miele, laglio pestato, lo zenzero e 1 cucchiaino di aceto. Immergere la carne nella marinata e lasciarla riposare per 3 ore. Cuocere le costolette sotto il grill del forno, rigirandole spesso e bagnandole con la marinata, a calore medio per 20-25 minuti. Salare e pepare prima di servire.




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