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Ricetta - Carne - Carne - Bocconcini Allaceto

Bocconcini Allaceto

Ingredienti
700 gr petto di tacchino
sale
1 spicchio aglio
olio doliva
30 gr burro
1 cipolla
alcune foglie alloro
peperoncino
1/2 bicchiere aceto di vino
200 gr panna da cucina

Come preparare la Bocconcini Allaceto
Preparazione
Fare a pezzettini il petto di tacchino, salarlo e strofinarlo con lo spicchio daglio. Versare in 1 padella lolio, il burro, qualche foglia dalloro, la cipolla tritata finemente e il peperoncino. Aggiungere il tacchino a tocchetti e lasciarlo rosolare bene a fuoco basso. Versare nella padella laceto e la panna da cucina. Alzare la fiamma e cuocere fino a quando lodore dellaceto non sia quasi scomparso.


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