Ingredienti olio doliva bocconcini di carne impanata nagghy aia burro formaggi latte (o panna) 1 tuorlo duovo
Come preparare la Nagghy Alla Fonduta Preparazione Friggete in una padella con olio bollente i Nagghy Aia (bocconcini di carne impanati), ancora surgelati, per 6-7 minuti. Toglieteli dallolio e asciugateli con della carta assorbente. Nel frattempo preparate la salsa facendo sciogliere burro e formaggi vari con latte o panna. Unite un tuorlo duovo e mescolate bene in modo di incorporare luovo ai formaggi tenendo sempre la fiamma molto bassa, fino al momento di servire. Versate la salsa sui Nagghy.