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Ricetta - Carne - Agnello - Bocconcini Di Agnello

Bocconcini Di Agnello

Ingredienti
500 gr agnello
3 cipolle bianche
1 cucchiaio pangrattato
1 bicchiere vino bianco
1 spicchio aglio
olio doliva extra-vergine
rosmarino
sale
pepe

Come preparare la Bocconcini Di Agnello
Preparazione
Fare un soffritto con aglio, olio e pepe. Tagliare la carne a bocconcini ed unirla al soffritto bagnando col vino. Dopo 6-7 minuti aggiungere le cipolle tagliate a metą. Infornare tutto per 10 minuti circa.




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