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Ricetta - Antipasto - Bresaola - Bresaola Al Pompelmo

Bresaola Al Pompelmo

Ingredienti
8 fettine bresaola
2 pompelmi
pepe bianco

Come preparare la Bresaola Al Pompelmo
Preparazione
Sbucciate i pompelmi, suddivideteli a spicchi e privateli della loro pellicina trasparente. Avvolgete ogni spicchio in una fettina di bresaola morbida. Cospargete con un pizzichino di pepe. Fermate con uno stecco e servite.




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