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Ricetta - Antipasto - Antipasto - Bruschetta Con Seppie E Piselli

Bruschetta Con Seppie E Piselli

Ingredienti
4 fette pane casereccio
400 gr seppie
200 gr salsa di pomodoro
200 gr piselli sgranati
1 cipolla piccola
1/3 bicchiere olio doliva
sale
1 peperoncino
pepe

Come preparare la Bruschetta Con Seppie E Piselli
Preparazione
Pulite accuratamente le seppie e tagliatele a listarelle. Mettetele in un tegame con lolio, la cipolla tagliata a velo, la salsa di pomodoro e il peperoncino. Salate. Cuocete per circa 50 minuti a fuoco medio, quindi aggiungete i piselli. Lasciate cuocere il tutto mescolando spesso fino a che i piselli risultino cotti. Disponete il tutto sul pane precedentemente bruscato.




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