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Ricetta - Antipasto - Antipasto - Tartine Al Salmone 3

Tartine Al Salmone 3

Ingredienti
4 fette pancarré
60 gr salmone affumicato
60 gr mascarpone
40 gr formaggio parmigiano grattugiato
8 olive nere snocciolate

Come preparare la Tartine Al Salmone 3
Preparazione
Tritare 40 g di salmone ed amalgamarlo al mascarpone ed al parmigiano fino ad ottenere una crema omogenea. Tagliare a triangolo il pancarré e tostarlo leggermente. Spalmare la crema sulle fette di pane. Tagliare a striscioline il salmone rimasto e affettare le olive. Guarnire le tartine con il salmone e le olive e servire come antipasto.




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