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Ricetta - Antipasto - Antipasto - Pompelmo E Bresaola Gritti

Pompelmo E Bresaola Gritti

Ingredienti
2 pompelmi sodi
200 gr bresaola della valtellina
1 mazzetto prezzemolo fresco lavato

Come preparare la Pompelmo E Bresaola Gritti
Preparazione
Sbucciate i pompelmi, con molta delicatezza, privateli della pellicina bianca e divideteli a spicchi. Sbucciate con cura anche gli spicchi, eliminando tutte le pellicine. Disponete le fettine di bresaola sui piattini da antipasto e distribuitevi in moda decorativa, a vostro gusto, gli spicchi di pompelmo e i ciuffetti di prezzemolo.




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