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Ricetta - Antipasto - Antipasto - Fettunta

Fettunta

Ingredienti
pane casereccio raffermo
aglio
pepe
olio doliva
sale

Come preparare la Fettunta
Preparazione
Tagliare il pane a fette lasciando la crosta che ha attorno e abbrustolito finché le due parti siano croccanti fuori, ma morbide dentro. Ancora calde strofinarle da una sola parte con aglio, salarle e peparle con pepe appena macinato. Cospargerle di abbondante olio doliva e servire calde.




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