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Ricetta - Antipasto - Antipasto - Soufflé Di Formaggio

Soufflé Di Formaggio

Ingredienti
1 tazza besciamella densa
3 tuorli duovo
125 gr formaggio grattugiato
1 presa pepe

Come preparare la Soufflé Di Formaggio
Preparazione
Mescolate 1 tazza di besciamella densa con 3 tuorli, 125 g di formaggio grattugiato e una presa di pepe. Sbattete gli albumi a neve e incorporate la massa. Versate il tutto nella pentola complementare e fate cuocere al vapore per 40-50 minuti.




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