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Ricetta - Antipasto - Antipasto - Caprini Marinati

Caprini Marinati

Ingredienti
4 formaggi caprini
timo
dragoncello
erba cipollina
pepe
olio doliva
4 fette pane toscano

Come preparare la Caprini Marinati
Preparazione
Ponete a marinare 4 caprini in una terrina con timo, dragoncello, erba cipollina, pepe e olio. Dopo 20 minuti, sgocciolateli e disponeteli su 4 fette di pane toscano. Grigliate per il tempo necessario per ammorbidire il formaggio e insaporite eventualmente con una macinata di pepe.




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