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Ricetta - Antipasto - Antipasto - Tartellette Al Gorgonzola

Tartellette Al Gorgonzola

Ingredienti
100 gr formaggio gorgonzola
200 gr mascarpone
noci
pistacchi
1 ciuffo prezzemolo
sale
pepe

Come preparare la Tartellette Al Gorgonzola
Preparazione
In una ciotola lavorate insieme mascarpone e gorgonzola fino a ottenere una crema omogenea. Aggiungete un ciuffo di prezzemolo tritato. Salate e pepate. Riempite le tartellette con la crema usando una tasca da pasticciere che abbia la bocchetta sagomata. Guarnite al centro con mezzo gheriglio di noce e un pistacchio. Servite subito




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