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Ricetta - Antipasto - Antipasto - Stuzzichini Ai Fichi

Stuzzichini Ai Fichi

Ingredienti
12 crackers tondi
10 fichi verdi maturi
120 gr formaggio robiola
2 cucchiai gherigli di noci tritati
2 cucchiai vodka
sale
paprica

Come preparare la Stuzzichini Ai Fichi
Preparazione
La prima cosa da fare è sbucciare i fichi, dopodichè, riunite la polpa in una ciotola capiente e aggiungete poco per volta il formaggio e la vodka. Mescolate bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo e per finire, incorporate il sale, la paprica e i gherigli di noci tritati. Mescolate ancora un po e spalmate la cremina ottenuta sui crackers freschi e croccanti. Servite subito.




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