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Ricetta - Antipasto - Antipasto - Arancini Di Granturco

Arancini Di Granturco

Ingredienti
8 cucchiai farina di granturco
50 cl acqua
1 pizzico sale
pepe
noce moscata
1 spicchio aglio
1 cucchiaio prezzemolo tritato
2 cucchiai formaggio grana padano
2 uova
olio doliva
pangrattato

Come preparare la Arancini Di Granturco
Preparazione
Cuocere la farina nellacqua normalmente. Aggiungere gli altri ingredienti. Lasciare raffreddare, quando è tiepida formare delle palline. Impanarle con le uova ed il pangrattato. Friggerle in abbondante olio. Sono un ottimo contorno per i secondi, specialmente per il coniglio.




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