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Ricetta - Antipasto - Antipasto - Farinata 9

Farinata 9

Ingredienti
1000 gr farina di castagne
50 cl acqua
50 cl vino
sale

Come preparare la Farinata 9
Preparazione
Mettere a bollire acqua, vino e sale: quando bolle aggiungere la farina stemperando molto bene. Far cuocere 10 minuti, non di più, poi versare nei piatti.




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