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Ricetta - Antipasto - Antipasto - Tartine Al Caviale

Tartine Al Caviale

Ingredienti
pancarré
200 gr caviale
2 limoni
1/2 bicchierino vodka
burro
paprica
sale

Come preparare la Tartine Al Caviale
Preparazione
Lavate bene i limoni, asciugateli e tagliateli a fettine sottili più o meno di uguale diametro. Raccoglietele in una fondina e spruzzatele con la vodka. In una ciotola lavorate il burro con un pizzico di paprica e il sale. Con un bicchiere ritagliate dalle fette di pane un dischetto regolare, spalmatelo con il burro alla paprica. Adagiatevi una fettina di limone sgocciolata e su ognuna mettete un cucchiaino di caviale




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