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Ricetta - Antipasto - Antipasto - Antipasto Di Aringhe

Antipasto Di Aringhe

Ingredienti
100 gr burro
2 aringhe affumicate tritate finemente
1 cetriolo grande sottaceto tritato
1 pizzico pepe nero
alcune fette pane di segale leggermente tostate

Come preparare la Antipasto Di Aringhe
Preparazione
Far ammorbidire 100 g di burro, lavorarlo fino a ridurlo in crema ed incorporarvi due aringhe affumicate tritate finemente. Amalgamare bene e unirvi un grande cetriolo sottaceto tritato. Condire con un generoso pizzico di pepe nero e servire accompagnando con fette di pane di segale leggermente tostate.




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