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Ricetta - Antipasto - Antipasto di Uova - Antipasto Di Uova

Antipasto Di Uova

Ingredienti
uova
senape
capperi
pancarré
burro
insalata soncino

Come preparare la Antipasto Di Uova
Preparazione
Rassodate le uova, tagliate la parte inferiore estraendo il tuorlo. Mescolate i tuorli con la senape, il burro e i capperi tritati. Riempite ogni uovo con questo impasto. A parte dorate le fette di pancarré nel burro, sgocciolatele e sistematele su un vassoio dove appoggerete per ogni fetta di pane un uovo. Guarnite con foglie di soncino.




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