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Ricetta - Antipasto - Antipasto di Tonno - Crostini Di Tonno

Crostini Di Tonno

Ingredienti
250 gr tonno in scatola
300 gr pomodorini
2 scalogni
limone
basilico
olio doliva extra-vergine
1 filoncino pane
sale

Come preparare la Crostini Di Tonno
Preparazione
Scolate lolio dal tonno; sbriciolatelo e raccoglietelo in una ciotola. Affettate finemente gli scalogni. Dividete in due il limone, tagliatene metà a fettine sottilissime e spremete laltra. Unite al tonno scalogni, le fettine di limone e il succo passato al colino, quattro cucchiai dolio. Mescolate delicatamente, aggiungete i pomodori spellati, privati dei semi e tagliati a cubetti, qualche fogliolina di basilico. Tagliate il pane a fette, tostatele e distribuite sopra il composto di tonno.




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