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Ricetta - Antipasto - Antipasto di Prosciutto - Cake Al Prosciutto

Cake Al Prosciutto

Ingredienti
100 gr farina
1 bustina lievito
sale
300 gr prosciutto crudo a dadini
200 gr formaggio groviera
3 uova
1 tazzina latte
1 tazzina olio doliva
burro
besciamella

Come preparare la Cake Al Prosciutto
Preparazione
Battere le uova, unire la farina setacciata con il lievito e 1 cucchiaino di sale poca per volta, sciogliendo bene i grumi.Incorporare anche il formaggio grattugiato, il prosciutto, il latte e lolio. Versare limpasto in uno stampo da plumcake imburrato, coprire e far lievitare per 15 minuti. Mettere in forno preriscaldato a 220 gradi e cuocere per 45 minuti.




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