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Ricetta - Antipasto - Antipasto di Pomodori - Bruschetta Al Pomodoro

Bruschetta Al Pomodoro

Ingredienti
1 filone pane casereccio (filoni da 400 g)
300 gr pomodori san marzano maturi
10 foglie basilico ligure
2 spicchi aglio
6 cucchiai olio doliva extra-vergine

Come preparare la Bruschetta Al Pomodoro
Preparazione
Tagliate i pomodori a cubetti, tritate il basilico e sbucciate gli spicchi di aglio: fate marinare tutti gli ingredienti per 2 ore nellolio. Affettate il pane e abbrustolitelo al solito per 2 minuti a parte. Servite le fette ben calde, condite con la marinata da cui avrete previamente eliminato laglio.




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