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Ricetta - Antipasto - Antipasto di Patate - Torta Di Patate

Torta Di Patate

Ingredienti
500 gr patate
300 gr mozzarella
1 cipolla rossa
60 gr pangrattato
80 gr olio doliva
prezzemolo
sale

Come preparare la Torta Di Patate
Preparazione
Tagliare a fette le patate lessate, la cipolla e la mozzarella. Ungere con olio una pirofila, disporre sul fondo metà delle patate, cospargere con olio, mozzarella e prezzemolo. Fare un altro strato di patate, coprirle con la cipolla e il pangrattato. Irrorare con olio e porre in forno caldo per 20 minuti circa.



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