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Ricetta - Antipasto - Antipasto di Asparagi - Bruschetta Alla Bismark

Bruschetta Alla Bismark

Ingredienti
4 fette pane casereccio
12 asparagi
4 uova
burro
olio doliva

Come preparare la Bruschetta Alla Bismark
Preparazione
Fate lessare gli asparagi in acqua bollente per 15 minuti e nel frattempo bruscate il pane. Versate un filo dolio su ogni fetta, sistematevi sopra le punte dasparagi e terminate con un uovo precedentemente cotto al tegamino con poco burro.




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