Ricetta - Antipasto - Antipasto di Acciughe - Acciughe Aceto E Olio

Acciughe Aceto E Olio

Ingredienti
250 gr acciughe salate
aceto di mele
olio doliva extra-vergine

Come preparare la Acciughe Aceto E Olio
Preparazione
Diliscare le acciughe lavandole bene sotto lacqua perché perdano tutto il sale che le avvolge. Disporle ordinatamente in una ciotola e coprirle con laceto facendole marinare per 2 ore. Scolare completamente laceto e coprire le acciughe con lolio. Far riposare per circa unora e servire con pane casereccio e riccioli di burro.

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