Ricetta - Antipasto - Antipasto di Acciughe - Acciugata Estiva 2

Acciugata Estiva 2

Ingredienti
4 fette pane integrale casereccio
1 spicchio aglio
olio doliva
400 gr fichi maturi
6 filetti dacciughe sottolio
erba cipollina tritata

Come preparare la Acciugata Estiva 2
Preparazione
Tostate il pane e sfregatelo con laglio, poi irroratelo con un filo dolio. Pelate i fichi e tritateli nel mixer con le acciughe. Spalmate il composto sul pane, poi cospargete di erba cipollina tritata.

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